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ご無沙汰しておりました
フロントの星です
数日前、男鹿北中学校2年生の
総合的な学習の一環として
「石焼鍋実習教室」の講師派遣依頼が
きららかに舞い込みました
それで本日、料理長を中心としたチームを派遣
3、4時間目の授業を利用して行った実習は
料理長の説明から始まり、
その後は下準備などを生徒さんに手伝っていただき
仕上げは当館、石焼鍋マスターの佐藤が熱した石を桶にいれ完成
みなさんおいしそうに召し上がってました
ホテルのスタッフとして教育の現場に貢献できうれしい限りです
生徒さん、先生方このような機会を与えていただきありがとうございました☆彡