４月もあっという間に中旬です。
わらび劇場でもミュージカル「アテルイ」が始まりました。
初日はたくさんのお客様でにぎわいました。
さて、田沢湖ビールでは今年も小さな畑を作りいろいろな野菜を栽培したいと
思います。
昨日は倉持料理長と奥羽山荘の高橋支配人と３人で美郷町にある
堆肥センターへ行き堆肥を購入してきました！
下旬ころから栽培を始め６月には収穫できるかと思います。
この手作り野菜をレストランで使用し、皆様に是非味わっていただきたいと思います。
乞うご期待！
↓↓ 写真は美郷町の堆肥センターでの様子です↓↓
