新作料理が次々と登場してます

キッシュ・・・卵とクリームを使って作るフランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。
焼く前の仕込み風景！焼き立ては絶品です。

鱈と言えば、白子！秋田では「だだみ」と呼びますが、鱈は白子や身以外でも
肝も美味しいの御存じですか？
きららかでは、寒鱈シーズンにはしょっつるベースの出汁に、鱈の切り身、野菜
肝などが入った鍋を提供中です！３月上旬までは食べられますので、是非！