お久しぶりです。酒beer改め、堺と申します。
ブログのリニューアルにともなって実名公表させていただきました(^^;)よろしくお願いします。
さてさて、皆様お待たせいたしました！！
以前より少しづつ記事をアップしておりました、
わらび座と秋田県立大学が提携し、進めておりました「原料１００％秋田県内産」の
ビールの発売が今年の１０月（予定）と近づいてきました！！
そしてついに、昨日二条大麦の収穫が行われました。
県立大学の先生から話を聞くと、近年にない出来の良さとのこと。
その言葉を聞いてますます完成が楽しみになってきました！早く飲みた～い！！
この収穫から仕込、完成まで皆様に随時ニュースを報告させていただきます。
ビールの製造過程と一緒に、出来上がりの美味しいビールを想像して発売日を楽しみに待っていてください！！