2015年11月14日土曜日

はたはたシーズン到来です!!

ようやく今年も奴がやってきました!!!
秋田の県魚=ハタハタです。
今日は新鮮なハタハタの仕入れに成功。秋田でも
殆ど食べることが出来ないハタハタのお刺身です!
お客さまの強い希望で何とか手に入れました。
身がぷりぷりで、歯ごたえ抜群。お客様も大喜びでした。