2019年2月26日火曜日

東北魂ビールプロジェクト・春霞IPA醸造しました。

東北4県のクラフトビールメーカーが技術交流を図り、新たなビール造りに挑む東北魂ビールプロジェクト
その一環として、今回は参加する8社で同じ製法でビールを醸造し、理化学的に分析する事で技術交流を図るビール造りを行いました。

…3/9 追記 本商品は工場出荷分完売致しました。飲食店・イベント等でお楽しみくださいませ!

●商品名【春霞(はるがすみ)IPA

フルーツジュースのようなジューシーさとドリンカビリティのあるビール。一部には東北産ホップのIBUKIを使用しています。
使用するホップの配合を3パターン用意し、3手に分かれて各社同じ製法で造りました。

●発売開始日:2019年3月6日~発送開始

※本商品は料飲店様向け樽商品のみでの発売となりますので、オンラインショップ等での発売はございません。
発売開始に先駆けまして、都内にて発売記念イベントを実施いたしますので、お近くの皆様ぜひご参加ください♪

お披露目イベント①
日時:3月5日(火)19時~21時30分
場所:スプリングバレーブルワリー東京(渋谷区代官山町)
内容:8種の「春霞IPA」の試飲および解説、ブリュワーとのトークセッション など
人数:先着100名様限定
価格:5,000円(フード、春霞IPA8種、各社フラッグシップビール、ビール各種込)
予約:電話:03-6416-4960
※ 「東北魂ビールプロジェクトイベント参加希望」をお電話でお伝えください。
WEB: https://www.tablecheck.com/shops/springvalleybrewery-tokyo/reserve
※「東北魂ビールプロジェクトイベント参加希望」を、要望蘭にご記入ください。

お披露目イベント②
日時:3月4日(月)13:00〜23:30
場所:IBREW秋葉原駅前店(千代田区神田)
内容:[飲み比べ]
当日は7社全ての春霞IPAをできるようなセットをご用意する予定です。(詳細はFacebookページにて)
お問合せ:電話・03-5825-4520

あきた芸術村内の料飲施設でもご提供する予定です。皆様ぜひお楽しみに!