お雛さま製作中

お雛さまシーズンです。今年も昨年を上回る　たくさんのご注文ありがとうございます。

今年は余裕を持って製作しております、、、、なんて、、、、言ってみたい、、、、。

あいかわらず必死に製作中です。

お待ちいただいているお客様、順次発送しておりますので、もうしばらくお待ちください。


２月の催事情報です。

２月３日～９日　伊勢丹松戸店
２月１０日～１５日　千葉そごう
２月１７日～２３日　大丸鳥取店

お近くの方ぜひどうぞ。

今年も奴がやってきた！！！

寒鱈シーズン到来です！！！

今朝仕入れた鱈！！！
白子がぎっしり詰まってました。今日は鱈のしょっつる鍋。白子は鍋と天麩羅に。
鱈子は醤油漬けにして、鱈子かけご飯に。

2月～3月限定寒鱈プラン～メニュー～　　　　①鱈と帆立のタルタル仕立て

②鱈のスウィートチリ炒め　　　～ベトナム風～
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　③鱈のムニエルと帆立と蟹の燻製