毎日暑い日が続きますね・・・
角館では昨日３１度を超え真夏日になりました。(>_<)
しかーし！おかげで農場の野菜たちはぐんぐん成長しています。
かわいい野菜たちです。
さて、たざわこ芸術村の隣にある「エコニコ農園」のブルーベリー園が
間もなく収穫期を迎えます！
田沢湖ビールでも毎年、ブルーベリーを使用したメニューを提供させていただいていますが
今年はバージョンアップ！
石川シェフが魂を込めて新たにブルーベリーメニューを増やしました。
↓↓↓こちらは定番の「元祖！ブルーベリーとゴルゴンゾーラのピッツァ」です。↓↓↓
フルサイズ￥２０００ ハーフサイズ￥１０００
ブルーベリーの甘さとほのかな酸味、ブルーチーズの芳醇な香りと塩味がマッチしています！
食事でもデザートでもご利用いただけるピッツァです。
↓↓↓そしてこちらも定番の「ヨーグルトジェラードブルーベリー添え」￥３５０です。↓↓↓
ヨーグルトのさわやかな味とブルーベリーの程よい甘さがお口の中を幸せにしてくれますよ！
・・・と去年まではここまででしたが今年は違います！石川シェフ頑張ってくれました。
↓↓↓一日限定５本！「たっぷりブルーベリーのロールケーキ」￥１５００です。
こちらは１日限定５本で田沢湖ビール売店にて販売いたします。
お持ち帰り用のフードパックに入った状態で実際はもっとブルーベリーが脇にこぼれるくらい
入ります。（予定）石川シェフ渾身の作品です！
さらに！レストランでは…
↓↓↓「ブルーベリーのシフォンケーキ」￥４００です。
田沢湖ビールレストラン人気のシフォン生地の中にブルーベリーをたっぷり混ぜました！
ブルーベリージャムと一緒にお召し上がりください。お値段そのままでブルーベリーも
つけちゃう予定です(^○^)
そして！極めつけはこちら！
↓↓↓「たっぷりブルーベリー乗せソフトクリーム」￥５００
人気のバニラソフトクリームにたーーっぷりとブルーベリーを乗せ、さらにブルーベリージャムを
とろ～りとかけました。ダブルの甘さと酸味がほのかに感じられるおいしい逸品です。
なんと！今年は昨年の２品から大きく増やし５品となりました！
このメニューに関しましては７月４日～８月末までを予定しております。
数に限りがございますので品切れの際はご容赦くださいませ。
皆様のご利用お待ちしております！