2012年6月28日木曜日

お待たせしました!ブルーベリーメニュー!

ども、田口です。
毎日暑い日が続きますね・・・

角館では昨日31度を超え真夏日になりました。(>_<)

しかーし!おかげで農場の野菜たちはぐんぐん成長しています。
かわいい野菜たちです。

さて、たざわこ芸術村の隣にある「エコニコ農園」のブルーベリー園が
間もなく収穫期を迎えます!

田沢湖ビールでも毎年、ブルーベリーを使用したメニューを提供させていただいていますが
今年はバージョンアップ!
石川シェフが魂を込めて新たにブルーベリーメニューを増やしました。


↓↓↓こちらは定番の「元祖!ブルーベリーとゴルゴンゾーラのピッツァ」です。↓↓↓
 フルサイズ¥2000  ハーフサイズ¥1000
ブルーベリーの甘さとほのかな酸味、ブルーチーズの芳醇な香りと塩味がマッチしています!
食事でもデザートでもご利用いただけるピッツァです。


↓↓↓そしてこちらも定番の「ヨーグルトジェラードブルーベリー添え」¥350です。↓↓↓
                         
ヨーグルトのさわやかな味とブルーベリーの程よい甘さがお口の中を幸せにしてくれますよ!



・・・と去年まではここまででしたが今年は違います!石川シェフ頑張ってくれました。


↓↓↓一日限定5本!「たっぷりブルーベリーのロールケーキ」¥1500です。

こちらは1日限定5本で田沢湖ビール売店にて販売いたします。
お持ち帰り用のフードパックに入った状態で実際はもっとブルーベリーが脇にこぼれるくらい
入ります。(予定)石川シェフ渾身の作品です!


さらに!レストランでは…
↓↓↓「ブルーベリーのシフォンケーキ」¥400です。

田沢湖ビールレストラン人気のシフォン生地の中にブルーベリーをたっぷり混ぜました!
ブルーベリージャムと一緒にお召し上がりください。お値段そのままでブルーベリーも
つけちゃう予定です(^○^)

そして!極めつけはこちら!
↓↓↓「たっぷりブルーベリー乗せソフトクリーム」¥500

 
人気のバニラソフトクリームにたーーっぷりとブルーベリーを乗せ、さらにブルーベリージャムを
とろ~りとかけました。ダブルの甘さと酸味がほのかに感じられるおいしい逸品です。

なんと!今年は昨年の2品から大きく増やし5品となりました!
このメニューに関しましては7月4日~8月末までを予定しております。

数に限りがございますので品切れの際はご容赦くださいませ。

皆様のご利用お待ちしております!