2009年4月21日火曜日

新メニュー!!

以前ご案内しました、レストラン爺森の新メニューが本日よりお目見え致しました。

◎麺類

・ざるそば 550円  ・天ざるそば 850

・山菜そば 600円  ・天ぷらそば 700

・ミニそば 300

・ざるうどん 700円 ・天ざるうどん 1000

・皿うどん 950円  ・山菜うどん 800

・天ぷらうどん 900円 (うどんは寛文五年堂の手綯いうどんを使用)

◎丼もの・定食類

・コリアン風鉄板爺森 950円  ・山荘風比内地鶏釜めし膳 1500

・珍味!なまずカツレツの爺森カレー 1000

・ふっくらうな重 1000円  ・焼肉(とん)とん丼 950

・海老天重 950円  ・天ぷら定食 1200

・お刺身定食 1500円  ・秋田名物 きりたんぽ鍋定食1500

【全品:小鉢・味噌汁・お新香付き】

◎おつまみ類

・八幡平ポークの柔らか陶板焼き 800

・若鶏の唐揚げ 爺森風(中華風味) 500

・山盛りポテトフライ 300

・ポテトとアスパラのゴルゴンマヨネーズ 600

・お刺身 3種 890円  ・特上馬刺し 700

・ふわっ豆のおぼろ豆富 350円  ・ふわっ豆のざる豆富 500

・身欠き鰊の田舎煮 400円  ・あつあつ網焼きウィンナー 450

・魚介のセビーチェ風サラダ 700円  ・野菜と海草のサラダ 580

◎秋田名物

・きりたんぽ鍋 1000円  ・阿仁産馬肉ホルモン柔らか煮 900

・とんぶり長芋 400円  ・はたはた寿司 450

・ばっきゃ味噌 200円  ・比内地鶏串焼き(2本) 850


この他にも、料理長が手で打った蕎麦がお目見えする日もあります(不定期ですが・・・。お問い合わせください)。

食事も楽しめて、お酒も飲めるようにおつまみにもこだわりメニュー変更を行ないました。

私の個人的なお勧めは『ポテトとアスパラのゴルゴンマヨネーズ 600』です!!

ゴルゴンゾーラチーズとポテトがよく絡み、まさに濃厚の1品です。濃厚な1品には田沢湖ビールのピルスナーがすっきりとしていて良く合います。

一味変わった奥羽山荘・レストラン爺森へ遊びにいらして下さい。