◎麺類
・ざるそば 550円 ・天ざるそば 850円
・山菜そば 600円 ・天ぷらそば 700円
・ミニそば 300円
・ざるうどん 700円 ・天ざるうどん 1000円
・皿うどん 950円 ・山菜うどん 800円
・天ぷらうどん 900円 (うどんは寛文五年堂の手綯いうどんを使用)
・コリアン風鉄板爺森 950円 ・山荘風比内地鶏釜めし膳 1500円
・珍味!なまずカツレツの爺森カレー 1000円
・ふっくらうな重 1000円 ・焼肉豚とん丼 950円
・海老天重 950円 ・天ぷら定食 1200円
・お刺身定食 1500円 ・秋田名物 きりたんぽ鍋定食1500円
【全品:小鉢・味噌汁・お新香付き】
・八幡平ポークの柔らか陶板焼き 800円
・若鶏の唐揚げ 爺森風(中華風味) 500円
・山盛りポテトフライ 300円
・ポテトとアスパラのゴルゴンマヨネーズ 600円
・お刺身 3種 890円 ・特上馬刺し 700円
・ふわっ豆のおぼろ豆富 350円 ・ふわっ豆のざる豆富 500円
・身欠き鰊の田舎煮 400円 ・あつあつ網焼きウィンナー 450円
・魚介のセビーチェ風サラダ 700円 ・野菜と海草のサラダ 580円
・きりたんぽ鍋 1000円 ・阿仁産馬肉ホルモン柔らか煮 900円
・とんぶり長芋 400円 ・はたはた寿司 450円
・ばっきゃ味噌 200円 ・比内地鶏串焼き(2本) 850円
この他にも、料理長が手で打った蕎麦がお目見えする日もあります(不定期ですが・・・。お問い合わせください)。
食事も楽しめて、お酒も飲めるようにおつまみにもこだわりメニュー変更を行ないました。
私の個人的なお勧めは『ポテトとアスパラのゴルゴンマヨネーズ 600円』です!!
ゴルゴンゾーラチーズとポテトがよく絡み、まさに濃厚の1品です。濃厚な1品には田沢湖ビールのピルスナーがすっきりとしていて良く合います。
一味変わった奥羽山荘・レストラン爺森へ遊びにいらして下さい。