皆様、はじめまして。
3月より田沢湖ビールに配属になりました、會場(あいば)と申します。
これから、どんどん日記を更新して皆様へ色々な情報をお届けしていきたいと思いますので、よろしくお願いします。
さてさて・・・10月に発売を予定している“あきた麦酒 恵”に使われる原料の自家製ホップが徐々に育ってきています。
夏には3メートルの高さまで伸びるホップたち!!
ビールの苦味や香りを決める大切な原料です。
今から完成が待ち遠しいですね。あと、4ヶ月程お待ちくださいね。。。
発売は10月上旬です。
皆さん、お楽しみに!