さて、奥羽山荘内のレストラン～爺森（じいもり）～ではこれからの季節にぴったりの新メニューが今日からお目見え。早くも話題沸騰！！ 人気確実！！のような気がしないでもありません。
手打ちならではのコシのある麺にとろ～りとからむ温泉玉子。そして昆布といりこが織りなす特製出し汁にすべてが渾然一体となり絶妙にマッチしております。
上はわたくしお手製のポスター。
支配人がうどんを打っている写真が掲載されております。
料理長直伝！支配人が心をこめてうどんを打ち、皆様にお届けする「皿だ（サラダ）うどん」は６５０円（税込み）にて本日より新登場です！ 是非一度お試し下さい。お待ちいたしております。