2011年5月30日月曜日

お や き

料理長手作りのそば粉入りの“おやき”が最近好評です。先月から始めましたが、売店商品の一番人気を独走しております。

今日も、昨夜お泊まりの方々からの予約で100個ほど作っておりました。

フロントカウンターにて販売しております。主に年配のお客様に人気ですが、子供たちがお母さんやお婆ちゃんにおねだりして買って行かれるパターンも見受けられます。

そば粉が入っているので若干硬くなりやすいのですが、午前中に作って夕方頃まで良い状態です。また、硬くなってしまってもご家庭の電子レンジで温めていただければ出来たての状態を楽しむことが出来ます。

人気商品で売り切れが続出しております。もし見かけたら即座にご購入いただくことをお勧めします!