ひそかに玄関脇で栽培してきたブルーベリーがついに成熟しました。先ほど初収穫・試食を経て現在に至ります。売り物に出来るくらい収穫出来ないのが残念です。
今年は良くて1種類なればいいんじゃない?という社内の専門家の意見でしたが、3種類・5本全てに実がなりました。
毎日毎日水やりをしたり、時には肥料をやったりしてきた甲斐がありました(まぁ8割方わたし以外の人が水やりをしましたが・・・)。
今年は観賞用という意味合いも兼ねて鉢植えにして栽培しましたが、来年からはいよいよ地植えに挑戦し、勢力拡大と行きたいです!
そう遠くない将来、奥羽山荘で栽培したブルーベリーを使用した料理展開も可能になるのではないかと考えられます。本当に今から楽しみです!